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成都学习面食技术必看 成都面食培训实体店

作者: cdmianshi 时间:2017-03-03 来源:成都面食培训


作为已经从事餐饮行业多年的人士来讲,开一个小面馆和支撑一个面馆的技术要求那是轻车熟路,但是作为初学者那么怎么能在短时间能掌握制作面食的技术呢。
成都面食培训的师傅正好为你提供了实体店操作,一对一培训 包学会的服务。

艺芮嘉成都面食培训的师傅从事多年的餐饮工作,成功开店多家。师傅在多年的工作中总结了了一些列提供面食口感的方法,可以让零基础的学员很快的掌握餐饮技能,制作出低成本口感味道好原汁原味的四川面食,在培训的同时我们还将提供给学员实际操作的机会,让培训不再是小作坊,让你直接面对顾客。

成都面食培训内容有:

一、高汤、红油

浓汤 的制作和循环保管,五香油、四川红油、特辣红油的制作。

二、各种臊子的制作

1、红烧类臊子的制作

红烧牛肉面、红烧排骨面、红烧肥肠面。

2、麻辣类的臊子的制作

泡椒鸡杂、泡椒牛肉面、肥肠粉、酸辣粉、酸辣米线、担担面、素椒面、红汤杂酱面、干拌杂酱面、酸菜卤肉面、宜宾燃面、炸酱面。

3、其他小吃

凉粉、凉面、红油抄手、清汤抄手、豆浆水饺、糖醋蘸饺, 番茄煎蛋面、豌杂面 小笼包、素菜大包、馒头、油条 麻园。

以上培训内容 一次性收费 后期绝不多收一分钱,先参观 后报名 学会为止 学习期间 提供吃住 一对一学习 一般学习周期为7-10天。

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艺芮嘉成都面食培训

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