成都面食培训

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成都刀削面培训

成都刀削面培训

价  格:面议

培训时间:一周左右

培训承诺:包学会

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艺芮嘉老师专注成都刀削面培训技术,多年教学经验,学员零基础入学,老师一对一教学,整套技术+配方传授+店面经验,重实操、少理论。纯技术传授,不加盟, 一次性收费,包吃住,包学习材料,中途在没有任何附加费用,包学会,学会为止。培训周期:一周左右,包学会,学会为止,学习完可免费安排实体店实习。

咨询电话15208199058胡老师  QQ1829956466  微信: 15208199058
成都面食培训课程
 
1、艺芮嘉专注成都面食培训行业十几年,用心教学,学员零基础入学
2、老师一对一教学,整套技术+配方传授、简单易学,重实操、少理论。
3、我们是技术传授,不加盟,在艺芮嘉学习的学员,全部都能掌握核心技术
4、一次性收费,包吃住,包资料包学习材料,中途在没有任何附加费用
5、包学会,学会为止,一期不会,下期免费在学。
6、学习完,为学员做好开店指导,并安排到成功学员实体店免费实习。让学员技术+经验,真正做到开店无忧!
 
艺芮嘉成都刀削面培训特色
在四川各具特色的川味面食分为几十种,艺芮嘉培训的面食系列品种丰富有红汤,清汤,干拌等。艺芮嘉老师教学员制作的面食调味精细、面条劲道、汤鲜味浓。如重庆小面就是重庆的传统特色小吃,辣中带麻,鲜香诱人。又如艺芮嘉制作的牛肉面、肥肠面、刀削面、宜宾燃面、甜水面、生椒牛肉面、刀削面、鸡杂面、藤椒面等。虽然是面都用了辣椒,但是有甜辣、微辣、麻辣的分别。艺芮嘉面食各具特色,口味多元化,每年来艺芮嘉求学的人,来自全国各地,艺芮嘉学员面馆也遍及全国。
 
艺芮嘉面食培训种类(红汤、清汤、干拌)
1、红烧牛肉面(米线)
2、担担面
3、肥肠面(米线)
4、杂酱面(米线)
5、特色藤椒面
6、生椒牛肉面
7、宜宾燃面
8、酸菜肉丝面(米线)
9、重庆小面
10、鸡杂面(米线)
11、豌杂面(米线)
12、清汤抄手、红油抄手、干拌抄手、藤椒抄手、老麻抄手
13、素酸辣粉、杂酱酸辣粉
14、川北凉粉 
15、鸡丝凉面 
注(赠送炒饭、盖浇饭)

 
成都刀削面培训内容:(10多种面食系列、米线、抄手、酸辣粉、凉粉、凉面)
1、原材料的选购与加工方法。
2、碗底红油的制作方法。
3、秘制酱油的制作
4、高汤的熬制方法
5、煮面的技巧以及碗底各类面食的调制方法。
6、各种味型面臊子的配料与炒制方法。
7、开店的建议和指导
8、免费跟踪服务及终身技术升级
9、免费安排到学员实体店去实习
(注:学习2个以上项目者,均有赠送或优惠)
 
成都刀削面培训时间
面食学习时间(学习一周左右,不限时间,包学会,学会为止)
 
成都刀削面培训学费
 一次性收费,中途在没有任何附加费用,学习期间包吃住,包资料费,包学习材料。具体学费情况可电话咨询 (胡老师13548083998
 
成都刀削面培训地址
成都金牛区九里堤南路99号(西南交大南门附近)
 
艺芮嘉联系方式
电话 15208199058     13548083998  (胡老师 
QQ   1829956466    微信号 15208199058 (加微信了解学员每天学习动态)       
网址 www.cdmianshi.com

成都刀削面学习流程

一、电话咨询(询问价格,学习时间,内容等)---考察预约(实地考察品尝,确定项目)---报名学习(课程安排,安排食宿,实际操作)---培训结业---(考试通过)----后期服务(安排对口实体店免费实习,提供购货渠道)----开店支持(店面选址、设备选购,店面营销宣传等)----终身技术支持

艺芮嘉后期服务
教学之余,老师又亲自带领即将毕业的学员来市场识别采购好的香料、原材料、设备等,为的是我们全国各地的学员开店都能做出纯正的川味。我们把这项服务也纳入我们教学日程,让每位学员都轻松解决原材料进货渠道,做出艺芮嘉正宗的味道。
 
艺芮嘉老师教学员怎样开好面馆

1、开面馆开始要去当地市场考察。考察当地的餐饮市场,以及消费者在面馆消费的习惯,消费主流的口味等,充分了解现有面馆的优势劣势,为自己开店打下基础。
2、对市场有了解了,根据市场情况来确定自己面馆的特色,对自己的面馆进行一定的规划。
3、选店面,顾客来消费一般讲究的是方便,快捷。在商业区,学校,小区,小街,步行街附近是不错的选择。另外提醒:转租店面的时候一定要慎重。
4、面馆店面的装修,现在人们消费观念有所改变,用餐不仅仅是吃饭了,还注重了环境和服务。要有自己的装修风格
5、购买店内厨房设备,厨房设备包括厨房3大件:电器(电冰箱)、炉灶、操作台。小件物品主要指小五金:不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。
6、原料采购,原料的采购直接关系到成本的问题,一般建议亲力亲为找长期合作的原料供应商,这样可以节约成本
7、开业宣传,做好了开店的准备,开业前期的促销是很重要的,吸引人气,抓住顾客
8、最后还要说一点很重要的,艺芮嘉老师提醒大家。充分考察了市场,可以顺利开好一家店面

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